بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة بمذاق غني ولذيذ
متابعة / وكالات
بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة: تجربة فريدة لمحبي الحلويات
تعتبر بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة واحدة من الوصفات الفريدة والمتميزة التي تجذب عشاق الحلويات بمذاقها اللذيذ ولونها الداكن المميز. خلافًا للأنواع التقليدية التي تتواجد بلون ذهبي، تتميز هذه الوصفة بلونها الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق الشوكولاتة. ولا تتطلب طريقة تحضيرها الكثير من الخطوات، مما يضيف لمسة من السهولة عند إعدادها.
مكونات بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة
تتشكل مكونات بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة من عناصر متوفرة في أغلب المطابخ، مما يزيد من جاذبيتها، وإليك قائمة بالمكونات:
- ثلثين كوب من السكر الأبيض.
- ثلاث بيضات.
- كوب من السميد.
- كوب إلا ربع من الزيت.
- ملعقتان كبار ونصف من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
مكونات صوص الشوكولاتة
لتحضير صوص الشوكولاتة الذي سيناسب البسبوسة، سنحتاج إلى:
- ملعقتين كبار ونصف من الكاكاو.
- كوبين إلا ربع من الحليب.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من النشا.
- رشة من الفانيليا.
- ملعقتين كبار من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
طريقة التحضير
لإعداد بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة، تحتاج إلى خلاط كهربائي أو كبة، وسنتبع الخطوات التالية لسهولة التحضير:
- في البداية، قم بإضافة جميع مكونات البسبوسة إلى الخلاط الكهربائي، واخلط جميع المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق حتى تتجانس.
- بعد التأكد من تجانس الخليط، احضر صينية دهنية وقم بصب الخليط بداخلها.
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضع الصينية بداخله لمدة تتراوح من 23 إلى 27 دقيقة.
- أثناء ذلك، حضر صوص الشوكولاتة من خلال خلط جميع المكونات معًا في إناء حتى تمتزج جيدًا.
- ضع الخليط على النار متوسطة الحرارة، مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح بسمك متناسب.
- بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اتركها لتنقر دافئة لمدة عشر دقائق.
- قم بتقطيع البسبوسة إلى مربعات متوسطة الحجم، ثم اسكب الصوص الدافئ عليها واتركها لمدة قصيرة حتى تمتزج بالطعم الرائع.
ستكون بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة بعد ذلك جاهزة لتناولها، وستكون ألذ وصفة بمذاق غني للغاية. استمتع بجعل هذه الوصفة من منازلك وشاركها مع الأحبة.
باتباع هذه الخطوات، ستتمكن من القيام بـ طريقة عمل بسبوسة الكاكاو بالشوكولاتة ألذ وصفة بمذاق غني للغاية، وكلما جربتها ستجدها خيارًا لا يقاوم لمحبي الحلويات.