أسعار الفراخ البيضاء اليوم وتحرك جديد في سعر البيض
متابعة / وكالات تُعتبر الفراخ البيضاء من الأطباق التي لا غنى عنها في الوجبات المصرية، وتتزايد أهمية معرفتها لدى المستهلكين بشكل يومي. تُعتبر هذه الفراخ خيارًا بديلاً للحوم، كما أنها تتمتع بشعبية كبيرة بين أفراد الأسرة نظرًا لطعمها اللذيذ والمحبب للجميع. في هذا السياق، سنستعرض الأسعار الحالية للفراخ البيضاء وكرتونة البيض في الأسواق المصرية.
فيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء لهذا اليوم، الاثنين 16 سبتمبر 2024، فقد أشارت بورصة الدواجن إلى أن الأسعار تتراوح بين 74 و75 جنيهًا للكيلو عند تسليمها من المزرعة. ومن المتوقع أن تتراوح الأسعار النهائية للمستهلكين بين 85 و90 جنيهًا حسب كل محافظة.
وعبر سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن تأملاته بشأن تأثير انخفاض سعر طن العلف، الذي انخفض من 28 ألف جنيه في أغسطس الماضي إلى 20,600 جنيه، مما يمثل تراجعًا بنسبة 35.9%. ويأمل أن يسهم ذلك في خفض أسعار الدواجن في الأسواق. كما أشار إلى أهمية تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن في القليوبية، حيث من المتوقع أن تساعد في ضبط السوق وتحديد السعر العادل للكيلو، استنادًا إلى تكاليف الإنتاج وآليات العرض والطلب، مما سيعود بالنفع على المنتجين والمستهلكين على حد سواء.
أما عن أسعار كرتونة البيض اليوم، فقد شهدت أيضًا تحركًا، حيث وصلت كرتونة البيض إلى 166 جنيهًا في أرض المزرعة. في حين بلغ سعر البيض الأحمر 168 جنيهاً، بينما سجل سعر كرتونة البيض البلدي 160 جنيهاً في سوق الجملة. يتوقع أن تتراوح الأسعار النهائية للمستهلكين بين 185 و190 جنيهًا، وفقًا لاختلاف الأسعار بين المحافظات.
