ميني مولتو لللانش بوكس: طريقة سهلة وصحية للأطفال

متابعة / وكالات

إعداد مولتو شهي في المنزل بخطوات بسيطة

يُعتبر المولتو من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الأطفال، بفضل نكهته اللذيذة وقطع الشوكولاتة الكبيرة الموجودة داخله. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات طبيعية وخالية من المواد الحافظة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأطفال في المدارس. في هذا المقال، سنستعرض كيفية إعداد المولتو بطريقة سهلة وسريعة.

مكونات المولتو

لتحضير عجائن المولتو اللذيذة، ستحتاج إلى:

• 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدام
• ملعقة كبيرة من السكر
• نصف كوب من الحليب السائل
• رشة ملح
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
• ربع كوب من الزبدة المذابة
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• ماء دافئ للعجن

لتحضير الحشوة:

• نصف كوب من الشوكولاتة
• ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير

لتحضري المولتو في المنزل بطريقة مماثلة للطعم الرائع للمنتجات الجاهزة، اتبعي الخطوات التالية:

1. في وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح حتى تتجانس المكونات.
2. أضيفي الزبدة وامزجي جيدًا حتى يتداخل الخليط.
3. أضيفي الحليب الدافئ والبيضة والفانيليا، ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4. أضيفي الماء الدافئ تدريجياً حتى تتكون لديكِ عجينة سلسة وطريّة.
5. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لتختمر وتزداد حجمها.
6. بعد أن تختمر، قسّمي العجينة إلى قطع متوسطة الحجم، ثم افردي كل قطعة وضعيها على صينية، وضعي فوقها طبقة من الزبدة لتصبح هشة.
7. أدخلي الصينية فرنًا مسخنًا مسبقًا لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
8. اتركي المولتو ليبرد قليلاً ثم قدميه للأطفال والعائلة، وعافية لهم!

استمتعي بتحضير ميني مولتو في اللانش بوكس لأطفالك، فهو خيار صحي وخفيف في المدارس!